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Día del Vino Mexicano: una razón más para brindar por México
Cada 7 de octubre celebramos el día del Vino Mexicano, una fecha que reconoce la riqueza de nuestros viñedos, el trabajo de sus productores y una industria que cada vez conquista más copas
Por Redacción Chula Gula · octubre 7, 2026
✍️: Paola Rivera
Hablar de vino mexicano es hablar de territorio, tradición y nuevas historias. Detrás de cada botella hay viñedos, familias, enólogos, productores y comunidades que han convertido diferentes regiones del país en escenarios para disfrutar y descubrir el vino.
Por eso, cada 7 de octubre México celebra el Día del Vino Mexicano, una fecha que busca reconocer la importancia de esta industria y acercar a más consumidores a las etiquetas que se producen en nuestro país.
La celebración es impulsada por el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) y se ha convertido en una oportunidad para poner en la mesa la diversidad de proyectos, regiones y estilos que existen actualmente.
México sabe hacer vino
Aunque Baja California suele ser uno de los primeros lugares que vienen a nuestra mente cuando pensamos en vino mexicano, el mapa vitivinícola es mucho más amplio. Actualmente existen proyectos en estados como Coahuila, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, Chihuahua y San Luis Potosí, entre otros, cada uno con condiciones de suelo, clima y altitud que aportan características particulares a sus vinos.
El crecimiento de esta industria también ha impulsado el enoturismo, convirtiendo los viñedos en destinos donde se combinan vino, gastronomía, paisajes y experiencias.
Una celebración que va más allá de una copa
Para conmemorar esta fecha, el CMV prepara actividades que acercan el vino mexicano tanto a consumidores como a profesionales de la industria. La agenda contempla catas, cenas maridaje, experiencias gastronómicas, promociones en restaurantes y wine bars, así como encuentros profesionales.
Entre las actividades destacan espacios de formación y vinculación como el masterclass “Actualidad del Vino Mexicano”, además de encuentros entre bodegas, compradores y distribuidores.
La celebración también contempla el Salón del Vino Mexicano, donde diferentes etiquetas y regiones tendrán la oportunidad de encontrarse con consumidores y profesionales.
El mejor maridaje: conocer lo nuestro
El vino tiene una manera especial de acercarnos a la gastronomía. Una misma etiqueta puede cambiar completamente cuando la llevamos a la mesa y la combinamos con diferentes ingredientes.
Por eso, celebrar el vino mexicano también significa descubrir nuevos maridajes, visitar restaurantes que apuestan por etiquetas nacionales y atrevernos a pedir una botella que quizá todavía no conocemos.
Y no hace falta ser sommelier para disfrutarlo. Basta con tener curiosidad, probar y encontrar aquellos vinos que hacen match con nuestros propios gustos.
Brindemos por el vino mexicano
El día del Vino Mexicano es mucho más que una fecha en el calendario. Es un recordatorio de que nuestro país tiene una creciente cultura alrededor del vino y de que detrás de cada botella existe una cadena de trabajo que comienza en el campo y termina en nuestra mesa.
Este 7 de octubre, la invitación es sencilla: busca una etiqueta mexicana, sírvela, acompáñala con buena comida y brinda por quienes hacen posible que México también se cuente a través del vino.
Porque conocer el vino mexicano es, también, descubrir nuevas formas de saborear nuestro país.
Para consultar las actividades y conocer más sobre esta celebración, visita la página web del Consejo Mexicano Vitivinícola.
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